أطعمة يجب تناولها على السحور وأطعمة يجب تجنبها

2017/06/03 م ، 1438/09/09هـ
أطعمة يجب تناولها على السحور وأطعمة يجب تجنبها
الفواكة والخضروات

موقع طقس العرب - يتغير النظام الغذائي للصائمين خلال شهر رمضان الكريم ، فهم يتناولون وجبتين فقط السحور “قبل الفجر” والإفطار ” في وقت الغروب” ، ولا يحصل الصائمين على حتى قطرة الماء خلال النهار ، لذلك يجب الإهتمام بالأطعمة التي يتناولونها خلال وجبتي السحو والإفطار ، فيجب أن يكون الطعام صحيا ومتوازنا ، فعلى سبيل المثال ينبغي التركيز على الأطعمة الغنية بالألياف ومحتوى الماء لتصبح جزء من هاتين الوجبتين .

 

يرتكب الأغلبية من الأشخاص العديد من الأخطاء عن طريق إضافة الأطعمة الغنية بالدهون والسعرات الحرارية خلال الإفطار والسحور ، ولكن هذه الأنواع تعد سيئة وغير صحية ، فهي لا تضيف سعرات حرارية فقط بل تسبب الكثير من المشكلات الصحية خلال هذه الفترة مثل حموضة المعدة ، الغثيان وحتى مرض السكري .

 

الأطعمة التي يمكن تناولها على السحور :
- الحبوب الكاملة :
تعتبر الحبوب الكاملة من الأطعمة الغنية بالألياف والكربوهيدرات ، والتي تعطي  الشعور بالشبع لفترة أطول ، لذلك يجب إضافتها لوجبة السحور والإفطار أيضا .

 

- التمر : إن تناول 1-3 تمرات أثناء وجبة السحور أو لكسر الصيام يعتبر أمرا هاما للغاية ، فيحتوي  التمر على الفركتور الطبيعي ، كما أنه غني بالألياف ، لذلك يساعد التمر في الحفاظ على معدلات سكر الجلوكوز في الدم .

 

- الفواكة والخضروات : يجب تناول الفواكه الطازجة والخضروات في طبق السلطة خلال وجبة  السحور ، فكلاهما يحتوي على نسبة جيدة من الماء ، غني بالألياف ، الفيتامينات ، الكالسيوم والمعادن الضرورية التي يتطلبها جسم الإنسان .

 

- الأرز البني : يحتوي الأرز على الكربوهيدرات المعقدة التي تستغرق وقت طويل ليتم هضمها ،  يساعد ذلك في الحفاظ على الشعور بالإمتلاء ، مما يخفف الشعور بالجوع خلال فترة الصيام .

 

- اللحم اللين : تعتبر إضافة القليل من اللحوم اللينة من الأمور الهامة خلال وجبة السحور ، لأنها  تساعد على توفير ما يحتاجه الجسم من البروتين ، مما يحسن عملية الميتابوليزم .

 

- الحساء : يجب أن تبدأ وجبة السحور بالحساء ، وبالمثل وجبة الإفطار، لا يساعد ذلك على ترطيب  الجسم فقط ، بل يمد الجسم بالطاقة التي فقدها خلال الصيام .

 

- الماء : يجب تناول كوب من الماء قبل البدء في تناول وجبة السحور ، فيساعد ذلك على ترطيب  الجسم ومقاومة العطش أثناء النهار ، كما يجب الحرص على شرب الماء الكافي خلال وجبتي الإفطار والسحور .

 

الأطعمة التي يجب تجنبها خلال وجبة السحور :
- الأطعمة المحلاة بالسكر : هذه الأطعمة عالية السعرات الحرارية ومنخفضة القيمة الغذائية ،  ولكن إضافة بعض الأطعمة الغنية بالسكر الطبيعي يعد أمرا هاما ، ويجب تجنب السكريات لأنها تسبب العطش والشعور بالإنتفاخ .

 

- تجب الإفراط في تناول الكافيين : يعد تناول الكثير من الكافيين على وجبة السحور أمرا سيئا ،  لأنه يسبب العطش والجفاف للجسم ، كما أنه يسبب الشعور بالخمول ، لذلك يجب تجنب المشروبات الغنية بالكافيين مثل القهوة وبعض مشروبات الصودا .

 

- الأطعمة المقلية : يجب تجنب تناول الأطعمة المقلية خلال شهر رمضان ، لأنها تسبب الشعور  بالعطش خلال التهار وتؤدي إلى إنتفاخ المعدة .

 

- تجنب الأطعمة المملحة والحارة : إن تناول كمية كبيرة من الأطعمة الغني بالملح والبهارات  على السحور يسبب اضطرابات في مستوى الصوديوم في الجسم ، ويعود ذلك على الشخص بالشعور بالعطش خلال النهار .

سمات
شاهد أيضاً

المملكة العربية السعودية مناطق المملكة العربية السعودية

القريات حقل اذراح شيباني سكاكا الوجه مقنا تبوك الرياض الغزالة الشنان عرعر رفحاء إم خنصر المدينة المنورة بدر حنين ينبع خيبر مهد الذهب العلا بريدة الرس القصيباء حائل السليل الحريق الخرج الغاط وادي الدواسر الزلفي المجمعة عفيف الدرعية محافظة شقراء المزاحمية ضرماء حريملاء الأفلاج ثادق رماح جدة تربة رابغ مكة المكرمة الطائف الجموم الخرمة خليص رنية الكامل الليث القنفذة الباحة العقيق عسير أبها خميس مشيط بيشه جبل السودة جازان صامطة فرسان أبو عريش نجران شرورة الدمام الخبر الظهران الجبيل الهفوف بقيق رأس تنورة حفر الباطن القطيف النعيرية الخفجي صفوى التاروت سيهات الاحساء الجوف الدوادمي القصيم مطار الملك خالد طريف حسمى جبل اللوز الحماد طبرجل البير دلقان لبكه منوى الفيصلية مدائن صالح مزدلفة منى ابار علي غار حراء عرفات جلاجل علقان الحناكية القيصومة ذو الحليفة الجحفة يلملم قرن المنازل ذات عرق شمال الرياض غرب الرياض الشهداء النظيم جنوب الرياض حوطة بني تميم الحلوة نعام عيون الجواء القرعاء الشيحية البدائع عنيزة المذنب دخنة القويعية ضرية الصمعورية النبهانية البتراء صبيح القرين رياض الخبراء البكيرية الجعلة عين بن فهيد الخشيبي ساجر حوطة سدير ليلى الدلم بحيرة الاصفر عنك قرية العليا الشيّط الشامية الفريدية مشلة أم الشقلح اللصافة أم ربيعة متالع أم العراد الجيشية الفردانية عين دار الجديدة حرض الخن الونان الصرار الزغين مليجة طلعة التمياط العويقلية الشعيبة القاعد الخطة بقعاء تيماء الحديثة الناصفة جماجم قليب خضر العيساوية النباج النبك أبو قصر صبيحة دومة الجندل خوعاء زلوم صوير مغيراء مزارع الهبلة مزرعة سلطانة الشويحطية طلعة عمار ابن سعيد الجديدة حزم الجلاميد أم الضبان الكاسب المركوز ابن سوفر ابن شريم جريبان زبالا الخشيبي روضة هباس أبو صور نصاب الشعبة أم رضمة الحدقة لينة قيصومة فيحان العجرمية الساقية العدوة ابضة النعي الخيط السبعان 3 قصير متروك غسل عقيلة اللبن الديماسة العوسجية المستجدة بدائع مريفق عريجاء النيصية شخور الحميراء موقق كمب الضلوع سراء الحائط حليفاء فيضة ابن سويلم زريغط السليمي عقلة الصقور الحميمة القليب أبو مروة الربيعية بقعاء الجنوبية الملقاء الأرطاوية الجنادرية الرحمانية اشيقر ثرمداء مرات اثيثية عكاظ المروة حي بدر حي الشفا السويدي العريجاء الشميسي المنصورة الفيحاء السلام النسيم غرناطة قاعدة الرياض الجوية استاد الملك فهد الدولي جامعة الأميرة نورة بنت عبد الرحمن حي الملك عبد العزيز الياسمين الربيع النفل الوادي الإزدهار المحمدية حي السفارات طويق الشفا اليمامة منفوحة العود النموذجية الوشام الملز الوزارات الأندلس النهضة اليرموك الضبيعة السهباء العباسية ظلماء الربواء القدراوية الحرملية البجادية القاعية الضادية الشعراء أم سراهة الرين العزيزية الغيلانة الهياثم المنصورية الحرفة التهيمية العضيلية العوامية رحيمة الذيبية مدينة الملك خالد العسكرية القصيبي ينبع الصناعية المندسة بئر الماشي حسينية الحمراء المفرحات السويرقية الحويمضة الضميرية العوالي سلطانة عروة المسجد النبوي الشريف قباء مطار المدينة المنورة العيون مستورة قويزة ثول مدينة الملك عبد الله العسكرية دهبان عسفان الدف مطار الملك عبد العزيز الدولي النوارية أبو مراغ ملعب الملك عبد الله الدولي ابحر أم السلم حداء الزهراء النزهة المسجد الحرام الشامية الشهداء الحامضة الوهط الوهيط الدار البيضاء المجارش الحوية السيل الصغير السيل الكبير طفيل الغالة غميقة الشاقة الشامية الشاقة اليمانية الصفصافة المظليف الحواتمة المشائخ سوق مشكل سوق الجمعة مكاسر الاثمة بلجرشي بني عبيد سوق الإثنين جدارة الجسمة السجراء الحصن الأدشغر حجلة الشبارقة احد مرات آل سرحان العظاظة العيش المعامل قرارة بئر جماجم هجمير كدرة ام السلع الكربوس الخشابية العسيلة روخة البديع طاهرية زحمية الوحلة عين البراحة الشماسية الجمش ميناء جدة الإسلامي ميناء الملك عبدالله ميناء الملك عبد العزيز ميناء الجبيل التجاري تنومة النماص بلسمر المندق شجعة الزايدية فضيلة حرض قصر إبن عقيل مركز ميقوع حقل السفانية حقل بري قبة سراة عبيدة شمال مكة المكرمة شرق مكة المكرمة جنوب مكة المكرمة غرب مكة المكرمة شمال جدة شرق جدة جنوب جدة غرب جدة